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20051115

餃子

我が家の餃子東北部はお米より小麦粉の食文化でして、特に水餃子のおいしいお店がたくさんあります。
水餃子の残り物を次の朝、焼いて食べるのが中国風。しかし、我が家は、はじめから焼き餃子。
包んだ餃子を並べる「すのこ」のようなものはとっても便利です。粉をひかなくてもくっつかないんです。
昨夜は、ニラの代わりにシャンツァイたっぷりの餃子でした。これが、くせになるんですよ。

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三女のお気に入り

空き缶幼稚園で作ってきてくださいと言われた物。空き缶を使った缶ぽっくり。
長女・次女は日本の幼稚園で、運動会の時に危なくないように設計されたプラスチック製の物をプレゼントしてもらっていました。
三女は、この不安定なおもちゃで遊んでいます。
足を挫くようで危なっかしいのですが、三女はお気に入り(^^;

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ひこみこ

Author:ひこみこ
三姉妹の娘たちと共にだんなの中国転勤について来てしまいました。それも日本人学校もないような田舎に。
よぉ〜く考えると、無茶な選択でしたが、来てしまったものは、しょぉ〜がない!楽しんじゃいましょう!
日本では、長女小6・次女小4・三女小1です。


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